Ingredientes:

500 g de linguini
2 dentes de alho
1/2 xícara de azeite
1 xícara de tomates secos
3 xícaras de brócolis
2 caldos de legumes em pó dissolvidos em 100 ml de água
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe a massa ao dente e reserve.
Aqueça o azeite e frite o alho até dourar. Em seguida frite o brócolis até que fique ao dente.
Acrescente então os tomates secos cortados e deixe dourar.
Por último, acrescente o caldo de legumes dissolvido e deixe ferver por 2 minutos.
Coloque a massa no molho. Deixe o fogo ligado por mais 1 minuto mexendo bem, desligue e sirva.